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Château Saint-Maur 83310 Cogolin T. 04 94 54 63 12 F. 04 94 54 00 63 E-mail du domaine |
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L'EXCELLENCE ROSE Appellation : COTES DE PROVENCE AOC CRU CLASSE. Désignation : CHATEAU SAINT-MAUR Millésime : 1999 Localité : Cogolin Superficie : Totale AOC 25 ha Sol : D'origine Mica Schisteux Encépagement : Cinsault, Grenache Vinification : Saignée, fermentation cuve thermorégulée Lieu de mise : Mise en bouteille au Château. CARACTERISTIQUES GUSTATIVES: Robe : Vin élégant.Rose pâle Nez : Enjôleur Palais : Bouche expressive, aux accents de fruits frais et sa note finale, toute faite de fraîcheur, mais aussi de douceur et de tendresse. Température de service : 10°à 12° Vieillissement : A consommer jeune dans sa fraîcheur Conseil d'accompagnement : Salades et plats provençaux. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES: Centilisation : 75 cl Cdt carton : 6 bouteilles Dimension carton : L 330, 1 240, H 158 Poids du carton : 8.800 Kg Nbre carton/couche par palette : 11 cartons Nbre coucheicarton par palette : 9 rangs Dimension palettes : L 1.20, 1 0.80, H 1.60 Poids de la palette : 792 Kg + 22 Kg pour la palette Type de palette : SNCF
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