Le domaine

Un château noble et chargé d’Histoire … Situé dans le massif des Maures à Cogolin, au cœur du Golfe de Saint-Tropez, le Château Saint-Maur Cru Classé, bâti à la fin du XIXe siècle, se trouve au cœur d’un vignoble de 100 hectares qui s’étend sur trois parcelles : celle de Saint-Maur, celle du Clos Saint-Vincent, et celle du Clos de Capelune.

Cette approche parcellaire nous permet de cultiver plusieurs cépages adaptés au Terroir, donnant ainsi aux crus, qui puisent leurs arômes dans des terroirs variés, un caractère inestimable.

CAVE web
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CRUS CLASSÉS ET COLLECTION SAINT-MAUR

Le Château Saint-Maur Cru Classé nous livre à travers sa collection d’orfèvre une
magnifique interprétation de son terroir.

La collection de vins Côtes de Provence Cru Classé est d’une grande finesse, d’une élégance incomparable et révèle tout le potentiel du terroir.

Château Saint-Maur Cru Classé est l’un des dix-huit domaines en Provence bénéficiant de la mention Cru Classé depuis 1955, avant même la création de l’appellation Côtes de Provence.

vignoble & chais

De la vigne à la cave, nous prenons grand soin et portons une attention particulière à la vigne pour l’élaboration de nos Crus Classés. Notre chai haute technologie permet au raisin de libérer ses arômes chatoyants pour émerveiller les papilles les plus exigeantes.

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Saint Maur 01 2023 BD 085

WINE LUXURY EXPERIENCE

Vivez une expérience gustative d’exception dans nos caves !

Château Saint-Maur Cru Classé vous offre une expérience sensorielle luxueuse au cœur du vignoble provençal.

La visite de notre domaine est une balade à travers les Arts : l’art de vivre à la française, l’art du vin et l’art contemporain. 

ACTUALITÉS & évènements

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LES POP-UP CRÉATEURS

Du 8 au 12 Mai 2024
Un week-end prolongé plein de surprises : ne manquez pas les boutiques éphémères de SOAME PARIS, ATELIER MUSES, MINORA ATELIER et MAGMA by MINORA ainsi que l’exposition Réflexion. Bar à vin & food truck.

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SUNDAY BRUNCH

Les dimanches 28 Avril, 26 Mai & 30 Juin 2024
Appréciez une journée de détente et de plaisirs hédonistes au cœur du vignoble. Au programme : brunch et bar à vin sur notre élégante terrasse, DJ Set et cours de yoga face aux vignes.

10 ans

LES 10 ANS DU CHAI

Samedi 20 et dimanche 21 Avril 2024, à l’occasion des 10 ans du Chai vivez une expérience immersive dans notre univers viticole tout le weekend. Bar à vin, food truck & visites de chai.

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EXPO REFLEXION

Du 29 mars au 23 mai 2024, la galerie STAY TUNED vous présente les œuvres de Tiffany Bouelle, Meryl Yana, Melinda Infante, Isabelle d’Assignies et Isabella Amram.